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2008.03.12

和菓子をどうぞ

ここ数日なぜか、
「スポンジ&生クリームのケーキが食べたい!」病
だったのですが、
なぜか和菓子に・・・

080312_miniature1

おいしくいただきました!!!


って、ミニチュアです^^;

大きさ比較するものがないので、
製作途中に撮った写真を・・・
080312_miniature3
お赤飯と豆大福用の豆を製作中。
先生の見本のお赤飯と一緒に。
爪楊枝との比較をしてみてください。

080312_miniature5 080312_miniature4
左はイチゴ大福
カッティングマットのメモリ一つが5mmです。
右は黄身しぐれの途中。
ここから黄身をピンセットでつまんで作っていきます。

でも!!!
これでも大きいんです!!

先生が作成された販売用のものは、
もっと小さかったです・・・
恐るべし。


それにしても今日は全然余裕なし!
前回もなかなかできなかったんだけど、
「栗の形」が私出来なくて・・・
今日桃餡うまく作れなかった・・・
練習せねば!

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ミニチュア」カテゴリの記事

コメント

昨日はどうもです^^

けるちゃん
和菓子、上手に出来てましたよぉ~
初めての和菓子で、アレだけのものが出来るってすごいことです!

1番上の画像を見てると、あま~い和菓子をパクっと食べたくなりますね(o^-^o) ウフッ

桃先生、昨日はありがとうございました!

>和菓子、上手に出来てましたよぉ~

ありがとうございます!
始める前までは正直簡単?
なんて思ってたら!

とんでもなかったです。
恐るべし和菓子デス!

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